La constante mejora genética plantea un desafío a los nutricionistas. En cerdas y lechones, siempre existe la probabilidad de que la cantidad de fósforo (P) absorbida limite la producción. La selección por mayor prolificidad aumenta los requerimientos en la misma proporción.

Las limitaciones en la disponibilidad de P para las cerdas perjudicarán el desempeño de los lechones, tanto en la maternidad como después del destete. Ambas categorías responden de forma positiva a una mayor disponibilidad de nutrientes, con mejor desempeño reproductivo de las cerdas y mejor desempeño productivo de los lechones.

Además, algunas líneas de cerdas han presentado una alta incidencia de prolapsos rectales o vaginales, al punto de que la mortalidad de cerdas impacta de forma significativa la economía de la producción. La causa aún no se conoce por completo.

Los estudios sobre el papel de la fibra y de la energía no han sido concluyentes. Otra causa probable es la hipocalcemia del periparto, como ocurre en las vacas. La falta de calcio (Ca) compromete el tono muscular visceral y favorece el desplazamiento de los órganos. Una disponibilidad adecuada de Ca y P en este período puede ayudar a prevenirlo.

Con este escenario en mente, GFS Global Feed Solutions, empresa 100% brasileña, creó Growpork, que cuenta con la tecnología patentada Poligrow®, capaz de transportar iones de calcio y fósforo y aumentar su absorción y retención en los cerdos.

En un experimento realizado en la UFPR, durante la lactancia, las cerdas y los lechones tratados obtuvieron mejores resultados en consumo de alimento (tanto de las cerdas como de los lechones), conversión alimenticia (de las cerdas y de los lechones), ganancia diaria de peso de los lechones y peso final de la camada.

Después del destete, los lechones tratados presentaron mayor ganancia diaria de peso y mejor conversión alimenticia que los no tratados. Entre los no tratados, aquellos cuyas madres recibieron la tecnología Poligrow® tuvieron mejor desempeño que los hijos de cerdas del grupo control.

En general, el mejor desempeño fue el del tratamiento en que tanto las cerdas como los lechones recibieron alimento con 1 kg de Growpork por tonelada.

Con este protocolo se logró el mejor arranque de los lechones, con mayor ganancia diaria de peso y mejor conversión alimenticia, tanto en las cerdas como en los lechones, y con un gran potencial de retorno económico.

Growpork tiene un excelente potencial para optimizar la producción, con una alta relación costo-beneficio, especialmente en un escenario de hiperprolificidad.